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und das haben wir diese Woche auf unserer Mittagskarte :)
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Wir haben Dienstag bis Donnerstag von 11:30 - 14 Uhr geöffnet
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Diesen Samstag, 20.04. findet von 10 - 16 Uhr auf dem Campus des Max-Planck-Institutes in Stuttgart Büsnau (neben der Uni) der Tag der offenen Türe statt. Schauen Sie hinter die Kulissen und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen.
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Weitere spannende News nächste Montag :)
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Ravioli geschwenkt in Bärlauchpesto + Kirschtomaten
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Geschmorter Schweinebraten mit Champignonrahmsauce und Butterspätzle
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Teigtaschen mit Spargel + Ricotta gefüllt an Frühlingslauchbutter + Ruccola
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Paniertes Hähnchenschnitzel an Kartoffel-Blattsalat + Zitronendip
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Allgäuer Käserahmspätzle mit Zwiebelschmelze + Beilagensalat
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Geschmortes Rinderragout mit Kartoffeln + Möhren
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Tafelwasser mit Zitrone oder hausgemachter Eistee
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Tomatencremesuppe mit Bärlauch und gerösteten Croutons
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Bunte Salatbowl mit Süßkartoffel, Cous cous + Rote Beete, Blattsalat, Tomaten, Gurken, Hausdressing + Ciabatta
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Geschmelzte Maultaschen mit Zwiebelschmelze + Kartoffel-Blattsalat
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Omas Linsen + Spätzle, wahlweise mit Saitenwürstle
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Schokoladenmousse im Glas mit eingelegter Mango
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Wir wünschen einen guten Appetit!
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