Spargel + Wein 2023
Am 12. + 13. Mai 2023 verwöhnen wir Dich zum Feierabend mit einem regionalen 3-Gang Spargel Menü auf dem Weingut Klopfer in Großheppach. Dazu empfehlen wir den hauseigenen Bio-Wein und bieten ein fantastisches Panorama ins Remstal.
Aperitif + Gruß aus der Küche
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Rotes Linsensüppchen
mit Kurkuma, Kokos + geröstetem Bauernbrot
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Schmidener Stangenspargel im Kräuterflädle
Neue Kartoffeln + Sauce Hollandaise oder geklärte Butter
wahlweise mit confiertem Norwegerlachs in Olivenöl. Zitrone + Schmand oder Wiener Kalbsschnitzel mit kaltgerührten Preiselbeeren
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Joghurt- Crème brûlée mit
marinierten Holunder-Erdbeeren vom Schmidener Feld
12. + 13. Mai 2023
12. Mai ab 18 Uhr Letzter Einlass 19:15 – Ausgebucht –
13. Mai ab 17 Uhr Letzter Einlass bis 18:45 – Ausgebucht –
3 Gang Menü inkl. Aperitif 49,-
+ 9€ confierter Norwegerlachs
+ 12€ Wiener Kalbsschnitzel
Weinempfehlungen sind nicht im Menü inkludiert.
Reservieren + Infos
Tel: +49 (0)711 66 190 10
hallo@missbach-catering.de
Gundelsbacher Str. 1, 71384 Weinstadt
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