Spargel + Wein 2023

Am 12. +  13. Mai 2023 verwöhnen wir Dich zum Feierabend mit einem regionalen 3-Gang Spargel Menü auf dem Weingut Klopfer in Großheppach. Dazu empfehlen wir den hauseigenen Bio-Wein und bieten ein fantastisches Panorama ins Remstal.

Das Spargelmenü
Spargel + Wein auf dem Weingut Klopfer

Aperitif + Gruß aus der Küche

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Rotes Linsensüppchen
mit Kurkuma, Kokos + geröstetem Bauernbrot

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Schmidener Stangenspargel im Kräuterflädle
Neue Kartoffeln + Sauce Hollandaise oder geklärte Butter

wahlweise mit confiertem Norwegerlachs in Olivenöl. Zitrone + Schmand oder Wiener Kalbsschnitzel mit kaltgerührten Preiselbeeren

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Joghurt- Crème brûlée mit
marinierten Holunder-Erdbeeren vom Schmidener Feld

12. + 13. Mai 2023

12. Mai ab 18 Uhr  Letzter Einlass 19:15 – Ausgebucht – 
13. Mai ab 17 Uhr  Letzter Einlass bis 18:45 – Ausgebucht – 

3 Gang Menü inkl. Aperitif 49,-

+ 9€ confierter Norwegerlachs
+ 12€ Wiener Kalbsschnitzel

Weinempfehlungen sind nicht im Menü inkludiert.

Tisch reservieren
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Tel: +49 (0)711 66 190 10

hallo@missbach-catering.de

Gundelsbacher Str. 1, 71384 Weinstadt

www.weingut-klopfer.de

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